Page 7 - Seutulainen 2020-07

Raikkaan ja Janette Kulo kääräisee

kanatäytteen tomaatti-
tuoreen subin basilika-tortillan sisään
ja lisää joukkoon vielä
raikkaat kasvikset.
saa mukaansa

turvallisesti

-S ubwayn pelastus asennettu pleksit kassan ja
koronatilantees-
henkilöstön suojaamiseksi, ja
sa on take away turvaväleistä muistutetaan lat-
-myynnin vahva osuus jo en- tiatarroin. Pöydistä joka toinen
nestäänkin. Jos ateria syödään on pois käytöstä, ja kaikkia
sisällä, se tapahtuu yleensä pintoja desinfioidaan entistä
aika nopeasti. Subi on helppo useammin.
ruoka ottaa mukaan ja syödä Ketjuihin kuuluvissa ravin-
vaikka autossa, työpaikalla tai toloissa valvonta ja tarkastuk- miset kokevat ulkona syömi- Valintojen runsaus
pihalla, toteaa yrittäjä Tommi set ovat muutenkin tiukkoja jo sen. Toisaalta nyt ihmiset eivät
Lindström. normaaliaikanakin. Subway- juurikaan lähde lomamatkoille Subin vahvuutena on aines-
Tommi Lindström johtaa tuotteeksi hyväksyttyjen ai- ulkomaille, joten voi olla että ten tuoreus sekä valikoimien
Subway-ravintoloita Kanga- neksien täytyy läpäistä tiukat subissa käydään useammin, runsaus. Leipävaihtoehtoja on
salla ja Turtolassa sekä Kau- seulat, ja tarkastajat käyvät Tommi miettii. kaikkiaan kaheksan, joukos-
kajärvellä, josta toisen puolen tiloissa kuukausittain. Subwayn valikoimat ovat sa nykyään myös gluteeniton
omistaa yrittäjä Jussi Jokilam- uudistuneet, ja varsinkin tor- ja tomaattibasilika-tortilla.
pi. Maaliskuun puolivälissä Nopeasti vaikka tillawrap on otettu innolla Täytteitä on viisitoista, ja sen
kaikkien näiden ravintoloiden etänä vastaan: nykyään suosikki- päälle tulevat vielä kasvikset,
myynnit putosivat 50 prosent- täytteensä saa halutessaan kastikkeet ja mausteet.
tia. Tavallisesti kesä on varsinkin yhtälailla wrapiksi kääräistynä, Ateriasta voi koota erittäin
- Alku oli aika katastrofaa- Kangasalan liikkeessä vuoden kuin leivän väliin tai salaatin- tuhdin, lihaisan ja mausteisen,
lista, mutta rajoitusten purun vilkkainta aikaa. Turtolan ja kin joukkoon. Pikkuherkuksi tai vaihtoehtoisesti kevyen, vä-
myötä siitä on pikkuhiljaa Kaukajärven subeissa käynnit saa keksien ja sipsien lisäksi häsuolaisen ja yksinkertaisen.
noustu normaaleihin lukemiin. muuttuvat yleensä tasaisem- nyt myös donitseja. Erilaisia annosvaihtoehtoja on
Nyt näyttää siltä, että Pirkan- miksi, eikä työssäkävijöiden Lisätäytteiden palettia on tuhansia. Vakiosubeista Kana
maa on aika vähällä päässyt lounasajan piikkiä silloin ole. päivitetty lisäämällä vaihtoeh- Teriyaki on säilyttänyt aseman-
koronasta ja ihmiset ovat us- - Tuleva kesä on hyvin ar- toihin guacamolea, paahdet- sa myydyimpänä, ja Italian
kaltaneet lähteä liikkeelle. voituksellinen. Paljon riippuu tuja siemeniä, kuivattua sipu- BMT tulee hyvänä kakkosena.
Subwayn ravintoloihin on siitä, kuinka turvalliseksi ih- lia sekä juustojen joukkoon Subwaylla on Suomessa jo
fetaa, mozzarellaa ja parme- lähes 200 ravintolaa, ja ketju
sania. Maustevaihtoehtoihin voittaa vuosi vuoden jälkeen
on lisätty chilijauhetta sekä pikaruokapaikkojen asiakas-
uudenlaista pippuria ja suolaa. tyyvyäisyyskyselyissä. Iloinen ja
Uusina kastikkeina on makea tutuksi vakiintunut henkilöstö
chilikastike ja caesarkastike. on tunnusomaista Kangasa-
Uutta on myös etätilaus- lan, Turtolan ja Kaukajärven
järjestelmä. Subcard-sovel- Subway-ravintoloille.
luksen kautta voi tilauksensa - Olen tykännyt tosi paljon
tehdä netin kautta ja noutaa täällä työskentelystä. Meillä
valitsemastaan Subway-ra- on hyvä työilmapiiri ja muka-
vintolasta. Tämä on kätevää vaa porukkaa, kiittelee pian
vaikkapa isommalle porukalle kaksi vuotta Kangasalan Sub-
Subin Flavor Station tarjoaa tilattaessa, tai jos riskiryhmään wayssä työskennellyt Janette
entistä runsaamman valikoi-
man mausteita. kuuluva haluaa minimoida ra- Kulo.
vintolassa vietettyä aikaa.
Koko lehti netissä: www.seutulainen.fi 7/2020 7